Museo dell’Olio
Il centro storico del Comune di Castell’Umberto, sede dell’antica Castania, conserva gran parte del patrimonio storico locale tra cui l’edificio restaurato denominato Frantoio Domenicano Antica Castania, questo frantoio domenicano (1508) rappresenta l’esempio tipico di industria rurale esistente nel paesaggio nebroideo perché legata alla coltivazione prevalente di alberi di ulivo per la produzione dell’olio.
Il frantoio, rimasto in uso fino al 1965, è stato riconvertito nel 2014 con il progetto “Recupero e valorizzazione delle emergenze storico-culturali, ambientali e dei manufatti tradizionali storici del Borgo Rurale Antica Castania”, in spazio culturale per la conoscenza del territorio Castanese.
All’interno della nuova struttura, dal punto di vista distribuito-funzionali , il progetto ha previsto la realizzazione di tre spazi adibiti a tre diverse funzioni specifiche:
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Il recupero degli impianti del frantoio (macina, vasche, mole) per creare un percorso didattico divulgativo;
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La realizzazione di uno spazio dedicato alla presentazione del Patrimonio del Borgo di Castania;
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Sala attrezzata per manifestazioni culturali;
Gli spazi del frantoio, così come ristrutturati e arredati accolgono i visitatori proponendo alla memoria immagini di un mondo rurale antico e affascinante e ben si prestano ad ospitare manifestazioni culturali di vario genere soprattutto mostre;
Per garantire una gestione più attenta e sfruttare appieno le potenzialità del suddetto frantoio, accrescendo l’offerta dei servizi culturali destinati ai cittadini e migliorarne la qualità, si ritenuto opportuno istituire il “Museo dell’Olio e dell’Identità Castanese”.
Sito web: www.comune.castellumberto.me.it/turismo-e-sport/il-museo-dellolio